FDA食品接触材料测试要求有哪些？FDA食品接触材料测试项目包括哪些？

食品是人们日常生活中不可缺少的重要部分 ，随着时代的进步，食品五花八门，食品的包装更是千奇百样，为了达到吸引人们眼球的效果。因此，对于食品接触材料，各个国家就有了自己严格的标准。下面，华标检测小编带您来了解下FDA食品接触材料测试要求有哪些？FDA食品接触材料测试项目包括哪些？

FDA食品接触材料测试要求有哪些？

1. 基本要求：确保食品接触材料安全、卫生、无毒。

2. 物质迁移：食品接触材料不得释放有害物质到食品中。

3. 特定物质迁移：对于某些特定物质，如重金属、有机挥发物等，有特定的迁移限量要求。

4. 材料安全：符合FDA制定的食品接触材料安全标准，如原料、生产过程等。

FDA食品接触材料测试项目包括哪些？

1. 总迁移测试（Total Migration Test）：模拟食品在一定温度、时间下与材料接触时，材料中的有害物质迁移到食品中的量。

2. 重金属迁移测试（Heavy Metal Migration Test）：测试材料中的重金属（如铅、镉、铬、砷、汞等）迁移到食品中的限量。

3. 有机挥发物迁移测试（Volatile Organic Compound Migration Test）：测试材料中的有机挥发物迁移到食品中的限量。

4. 特定物质迁移测试（Specific Migration Test）：对于某些特定物质，如重金属、有机挥发物等，有特定的迁移限量要求。

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