LFGB 和 FDA 到底有什么区别？宁波华标教你精准选择

现代餐饮业和家庭生活中，食品接触材料作为直接接触食物的器具，其材质安全性直接影响消费者健康。根据国际食品安全标准，所有可能与食品接触的材料都必须经过严格检测，以确保不会向食品迁移有害物质。专业测试能够评估刀叉在不同使用条件下（如高温、酸性环境等）的化学稳定性，防止重金属、塑化剂等危险成分渗入食物。今天，华标检测小编和您分享LFGB 和 FDA 到底有什么区别？宁波华标教你精准选择。

LFGB 和 FDA 到底有什么区别？

一、适用地区不同：核心区别，不可混淆

LFGB是德国的食品接触材料标准，主要适用于德国及欧盟大部分市场，是产品进入欧洲市场的核心合规凭证。

FDA是美国食品药品监督管理局制定的标准，主要适用于美国市场，是产品进入美国的必备合规文件。

两者的适用地区完全不同，不能互相替代，比如用FDA报告提交德国清关，一定会被扣留；用LFGB报告提交美国审核，也会失败。

二、严格程度不同：LFGB更严，华标帮你轻松达标

整体来看，LFGB的检测要求比FDA更全面、更严格，尤其是在材质管控和感官检测上，差异尤为明显。

LFGB不仅要求化学指标达标，还要求产品无异味、不影响食品风味，而FDA更偏向基础的化学安全检测，无强制感官要求。

比如硅胶产品，LFGB要求必须达到铂金级，而FDA对硅胶的要求相对宽松，普通食品级硅胶即可通过。

三、材料要求不同：重点材质差异，华标精准拆解

除了硅胶，两者在陶瓷、金属、塑料等材质的检测要求上，也有明显差异。

陶瓷产品：LFGB重点检测铅、镉溶出量，限值极低；FDA对陶瓷的重金属限值相对宽松，检测项目也更少。

塑料产品：LFGB要求检测塑化剂、BPA等多种有害物质，迁移量限值严格；FDA重点检测BPA，其他项目要求相对简单。

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