食品接触材料的种类日益增多,由此引发的安全问题也不断出现,由GIG对近三年欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)的分析,发现塑料类的召回比例接近50%。其中又以聚酰胺/尼龙制品为主,该材料的高风险物质主要是初级芳香胺。以下为典型案例摘录及我们的分析及建议。
产品 | 原产地 |
尼龙汤 | 中国 |
通报国家 | 召回国家措施 |
波兰 | 退出市场 |
风险描述 | |
初级芳香胺迁移 (0,028 ± 0,007 mg/kg) |
1、初级芳香胺(PAAs)主要来自于偶氮染料及某些交联剂和促进剂等的分解。
2、(EU) No.10/2011对PAAs迁移进行如下规定,对于受REACH附录XVII第43条管控,但未在 (EU) No.10/2011列出迁移限量的初级芳香胺(PAAs),每项PAA迁移量不得超过0.002mg/kg。对不受REACH附录XVII第43条管控,且(EU) No.10/2011未列出迁移限值的PAAs,PAAs迁移总量不得超过0.01 mg/kg。
尼龙餐具中的初级芳香胺迁移超标是欧盟各国执法较为频繁的产品及通报物质。相关企业应熟悉出口国的法律法规,在食品接触材料的生产工艺中避免使用聚酰亚胺粘合剂及可能产生有害芳香胺的偶氮染料,加紧开发新型的无害材料和染料产品。
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